Le Petit Saint Thomas
Posté par Hervé Benneteau le 13 mar 2011 dans la catégorie Restaurants
Envie d’une pause gourmande ?
Tradition et création vous raviront au charmant restaurant Le Petit Saint-Thomas situé à l’entré de La Garnache. Vous y découvrirez une carte richement garnie en viandes et en poissons locaux. Entre terre et mer, la carte reflète la localisation idéale de La Garnache, à deux minutes de Challans.
Magali et David Boumaud vous accueillent dans une ambiance chaleureuse et confinée. La petite terrasse aménagée est particulièrement agréable par temps ensoleillé. Si toutefois les températures ne sont pas assez clémentes, la salle est très lumineuse et décorée avec goût. Le Petit Saint-Thomas est une excellente adresse pour découvrir des mets de qualité sublimés par la créativité du chef. Aussi vous découvrirez avec surprise – mais gourmandise – le bar sauvage mariné au safran et sa mousseline aux coques, ou encore la dodine de merlan mi-cuit à l’avocat. Côté dessert, laissez vous tenter par la poire pochée au sirop de caramel ou par la truffe glacée au whisky. Point à ne pas négliger : le pain et les glaces sont toujours faits maison… un régal !
Le Petit Saint-Thomas, une escale gourmande à apprécier en amoureux ou en famille lors de vos vacances en Vendée.
Le Petit Saint Thomas
25 Rue De Lattre de Tassigny
85710 Garnache (La)
02 51 49 05 99
A propos d'Hervé BenneteauHervé est passionné de la Vendée et y habite depuis toujours.
Quoi de mieux qu'un natif de la Vendée pour vous faire découvrir ses moindres secrets ?
